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...total 26,0 79,5 Proteínas del suero de la leche Beta-lactoalbúmina 1,2 3,7 Beta-lactoglobulina 3,2 9,8 Albúminas del suero de leche 0,4 1,2 Inmunoglobulinas0,7 2,1 Misceláneos 0,8 2,4 Proteínas totales del suero de la... de los glóbulos grasos 0,4 1,2 Proteínas total 32,7 100Proteína del suero de la leche El término proteína del suero... La leche y sus proteínasLa leche es un alimento rico en proteínas aunque...
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